Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι ένα μόριο στο μπρόκολο που συνδέεται με τα εσωτερικά τοιχώματα του λεπτού εντέρου, αναστέλλει την εξέλιξη των παθήσεων του εντέρου.
Προηγούμενες μελέτες έδειξαν ότι η προσθήκη μπρόκολου στη διατροφή, μειώνει τον κίνδυνο παθήσεων, όπως ο καρκίνος και ο διαβήτης τύπου 2.
Σύμφωνα με νέα έρευνα, κάποια μόρια στο μπρόκολο βοήθησαν στην προστασία του εσωτερικού τοιχώματος του λεπτού εντέρου στα…

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>